主料:
鸡蛋，
1400克，
低粉，
450克
辅料:
糖，
600克，
牛奶，
200克，
色拉油，
100克，
巧克力酱，
50克，
香橙酱，
50克七彩巧克力，20克盐，
5克巧克力奶油蛋糕的做法步骤
1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄加入200克糖，牛奶，色拉油，盐，面粉调和成细腻的面糊，蛋清和400克糖一起打发和面糊和在一起成蛋糕糊。
2.烤盘刷油，把蛋糕糊倒入烤盘中。
3.放入150°C的烤箱中烤熟，反扣过来。修去边角，放凉。
4.鲜奶油用打蛋器打发。
5.用餐刀涂抹在蛋糕上，抹光表面。
6.巧克力酱装入裱花袋，先挤出斑马的头部。
7.挤出斑马身上的斑纹。
8.挤上香橙酱，撒上七彩巧克力做点缀。
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奶油蛋糕 鸡蛋
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